[填空题] 当前发酵工业所用的菌种总趋势是从野生菌转向（），从自然选育转向（），从诱发基因突变转向（）。

属于不饱和脂肪酸的药物是（）。 ["胆固醇","前列腺素","熊去氧胆酸","卵磷脂"] 反映电除尘器整体情况的专用术语及定义？ 气力输灰系统通常由哪些部分组成？ （）常用于红细胞沉降率的测定，也可用于凝血因子的检测。 ["枸橼酸钠","二乙胺四乙酸盐","肝素","草酸钠"] 简述输灰系统的正常运行维护。 当前发酵工业所用的菌种总趋势是从野生菌转向（），从自然选育转向（），从诱发基因突变转向（）。