[问答题,简答题] 在什么情况下要采用冷却？

液体有机化合物干燥时，干燥剂的用量如何确定和判断？为什么干燥剂实际用量要比理论用量大许多？液体被干燥好的基本标志是什么？ 液体有机化合物的干燥如何选择干燥剂？什么是干燥剂的吸水容量和干燥效能？ 有机物的干燥方法有几种？化学干燥剂的干燥原理有哪两类？ 使用油浴时，尤其应该注意的是什么？ 哪些物质可作为油浴的溶液？ 在什么情况下要采用冷却？