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问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 进行食品理化检验和营养成分分析时,不同食品的采样方法有所不同,对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品,其采样方法应为()。

A . 表面十点采样
B . 两层五点采样
C . 三层五点采样
D . 中层三点采样
E . 底层三点采样

在用石墨炉原子吸收光谱法测定血铅时,为了得到满意的结果,下列哪项因素需要控制()。 原子化温度和时间。 干燥温度和时间。 干燥、灰化温度和时间。 灰化温度和时间。 干燥和原子化温度和时间。 当空气中气体污染物浓度较高时,可选择哪种采样方法()。 分配型采样管。 注射器取样。 固体吸附剂采样管。 溶液吸收法。 反应型采样管。 用气相色谱法测定空气中苯、甲苯、二甲苯时,使用活性炭采样,溶剂解吸法时,通常选用二硫化碳作为溶剂的依据是()。 二硫化碳沸点低,易气化。 二硫化碳可提取完全,其他溶剂不能提取完全。 二硫化碳在FID上响应低,不干扰其他成分峰。 二硫化碳无毒无气味。 二硫化碳保留时间不与苯、甲苯、二甲苯重叠。 共沉淀是指待分离的组分在可溶条件下,由于表明吸附、吸留、共结晶或形成晶核等作用,为共沉淀剂带下来的一种沉淀分离技术。下列哪项不是常用的有机共沉淀剂()。 甲基紫。 8-羟基喹啉。 二硫腙。 铜试剂。 氢氧化钠。 用原子吸收光谱法测定生物材料中微量镉时,通常选择哪种分析线()。 第一激发态与第二激发态之间发射的共振线。 第一激发态与基态之间发射的共振线。 第三激发态与基态之间发射的共振线。 第二激发态与基态之间发射的共振线。 第一激发态与第三激发态之间发射的共振线。 进行食品理化检验和营养成分分析时,不同食品的采样方法有所不同,对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品,其采样方法应为()。
参考答案:

  参考解析

“三层五点”法采样,即将存放的食品按上、中、下三层,每层设中心、四角共5个点。车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品,按“三层五点”法采样,后缩分至所需原始样。

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