[填空题] 适宜制作面包类食品的小麦籽粒一般蛋白质含量较()

高速旋转机构对润滑方面有何要求？在装配时的注意事项是什么？ 形成液体润滑必须具备哪些条件？ 简述液体动压润滑的工作原理。 试述凸轮机构的作用及种类。 适宜制作面包类食品的小麦籽粒胚乳一般为()类型。 ["A、粉质型","B、角质型","C、半粉质型","D、半角质型"] 适宜制作面包类食品的小麦籽粒一般蛋白质含量较()