[单选] 水的（）对食品加工有重要的意义。

强励的作用（） 与电力系统的稳定度无关。 提高带时限的过流保护动作的可靠性。 在短路切除后，能使电压迅速恢复。 改善事故时电动机的自启动条件。 气囊 乙酸酐-乙酸钠乙酰化法测醇羟基所用的催化剂是（）。 A.甲基红 。 B.溴甲酚绿 。 C.酚酞 。 D.石蕊。 气孔带 ISO标准制订过程确定为6个阶段，不属于其中6个阶段的是（）。 提案阶段。 准备阶段。 委员会阶段。 发布阶段。 水的（）对食品加工有重要的意义。