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食品检验学题库
问题:
[多选] 影响热凝固物沉淀的因素有()
A . 麦芽溶解不良或糖化不完全
B . 煮沸强度偏低
C . 酒花添加量过少
D . 麦汁浓度过高或粘度高
沙化地 植物固定 核碰撞 电解抛光 土壤污染 影响热凝固物沉淀的因素有()
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