[多选] 下列属于北京小吃的是（）。

茶叶提神主要是茶叶中（）的作用。 氨基酸。 维生素。 矿物质。 咖啡碱。 黄烷醇类化合物。 记载了中国文化的发展与佛教兴衰，具有重要历史和艺术价值的所谓三大佛教建筑包括（）。 经幢。 宫殿。 寺庙。 佛塔。 石窟。 电力系统对继电保护装置的基本要求是什么？ 动物饲养场的建筑要根据主导风向和地形地势排列，其中病死动物和粪便污水处理区应位于下风向、地势较低处，距离生产区（）以上。 A、200米。 B、100米。 C、10米。 D、50米。 什么叫电缆终端？ 下列属于北京小吃的是（）。