2018年云南省培养单位昆明植物研究所612生物化学与分子生物学之生物化学考研强化五套模拟题
● 摘要
一、名词解释
1． 主动运输。
【答案】主动运输是指细胞消耗代谢能量，逆浓度梯度或电化学梯度运输物质跨膜的运送方式。它需要膜上有特殊的载体蛋白存在，和一个自发的放能反应相耦联。
2． configuration and conformation。
【答案】configuration （构型）是指有机分子中各个原子特有的固定的空间排列。这种排列不经过共价键的断裂 和重新形成是不会改变的。构型的改变往往使分子的光学活性发生变化。Conformation （构象），指一个分子中不改变共价键结构，仅单键周围的原子旋转所产生的空间排布。一种构象改变为另一种构象时，不要求共价键的 断裂和重新形成。构象改变不会改变分子的光学活性。
3． 酶的活性中心。
【答案】酶的活性中心酶分子中氨基酸残基的侧链有不同的化学组成，其中一些与酶的活性密切相关的化学基团称做酶的必需基团（essential group）。这些必需基团在一级结构上可能相距很远，但在空间结构上彼此靠近，组 成具有特定空间结构的区域，能和底物特异结合并将底物转化为产物。这一区域称为酶的活性中心（active center） 或活性部位（active site）。
4． 转座子（transposon ）。
【答案】转座子是指可以在同一 DNA 分子的不同位置或者不同DNA 分子之间发生转移的DNA 序列。
5． 核酸的变性与复性。
【答案】核酸的变性是指核酸双螺旋的氢键断裂，变成单链，并不涉及共价键的断裂的过程。
核酸的复性是指变性DNA 在适当条件下，可使两条彼此分开的链重新缔合成为双螺旋结构的过程。
6． 液态镶嵌模型（fluid mosaic model）。
【答案】液镶嵌模型是指一种生物膜结构的模型。它认为生物膜是磷脂以疏水作用形成的双分子层为骨架，磷脂分子是流动性的，可以发生侧移、翻转等。蛋白质分子镶嵌于双分子层的骨架中，可能全部埋藏或者部分埋藏，埋藏的部分是疏水的，同样，，蛋白质分子也可以在膜上自
由移动。因此称为流动镶嵌模型。
7． 丝氨酸蛋白酶。
【答案】丝氨酸蛋白酶是指活性部位含有在催化期间起着亲核体作用的丝氨酸残基的蛋白酶。
8． 透析（dialysis ）。
【答案】透析是指利用透析袋把大分子蛋白质与小分子化合物分开的方法。
二、填空题
9． 蔗糖是由一分子_____和一分子_____组成，它们之间通过_____糖苷键相连。
【答案】D-葡萄糖；D-果糖；2
10．肽链中连接氨基酸的肽键实际上是一个共振杂化体，包含两个碳原子在内，共_____个原子都几乎处于同一平面内。
【答案】6
11．最适温度指_____，它酶的特征常数_____。
【答案】使酶表现最大活力时的温度；不是
12．除去蛋白样品中盐分的方法一般为 和_____。
【答案】超滤；透析
13．氨基酸脱氨基后，变成了酮酸。根据酮酸代谢的可能途径，可把氨基酸分为两大类，即_____和_____。
【答案】生糖氨基酸；生酮氨基酸
14．循环的限速酶是_____
, 循环的限速酶是_____。
【答案】核酮糖-1、5-二磷酸羧化酶-合氧酶/Rubisco酶；PEP 羧化酶
15．生物合成主要由_____提供还原能力。 【答案】
16．dTMP 合成的直接前体是_____，参与该反应的辅酶是_____。
【答案】dUM ;
17．酶的共价修饰调节中，最常见的调节方式是_____, 负责催化该修饰方式的酶是_____。
【答案】磷酸化和去磷酸化；蛋白激酶和磷酸酶
18．有_____抑制剂存在时，酶催化反应的
【答案】竞争性；最大反应速度
增加，但_____不变。
三、单选题
19．有些细菌能够生活在非常高的温度下，这些细菌体内的蛋白质显然能够抵抗热变性。你认为来自这些细菌体内的蛋白质中含量最低的氨基酸残基最有可能是（ ）。 A. B. C. D. E.
【答案】E
20．以下各种糖中哪一种属于多糖？（ ）
A. 蔗糖
B. 麦芽糖
C. 乳糖
D. 糖原
【答案】D
21．脂双层是许多物质的通透屏障，能自由通透的极性物质是（ ）。
A. 相对分子质量在50以下
B. 相对分子质量在100以下
C. 所有的极性物质
D. 水
E. 葡萄糖-6-磷酸
【答案】D
22．下列化合物中，除了哪一种以外都含有高能磷酸键？（ ）
E. 磷酸烯醇式丙酮酸
【答案】D
【解析】
和的内部都含有基团，因此与
没有高能磷酸键。 一样都含有高能磷酸键，烯醇式丙酮酸磷酸也含有高能磷酸键，只有
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