[单选,A2型题,A1/A2型题] 以下对食物热效应的解释，错误的是（）。

下列能产生自溶酶的细菌是（） 肺炎链球菌。 肺炎克雷伯菌。 金黄色葡萄球菌。 卡他布兰汉菌。 草绿色链球菌。 我国幅员辽阔，各地由于自然条件、生活水平、生活习惯，经济文化发展状况的不同。在饮食烹调和菜肴品类方面形成了不同的地方风味。我国最早的地方风味菜是（）。 川菜。 苏菜。 鲁菜。 粤菜。 导线测量的外业工作主要是踏勘选点、测角、测边。 1kg的水从15℃升高到16℃所吸收的能量即是（）。 1kcal。 4.0kcal。 9.0kcal。 7.0kcal。 16.7kcal。 简述先决条件检查的内容. 以下对食物热效应的解释，错误的是（）。