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问题:

[多选] 乳中水分的状态分为()。

A . A、游离水
B . B、结合水
C . C、结晶水
D . D、分离水

沙门氏菌生化试验中,自选择性琼脂平板上挑取两个以上典型或可疑菌落,分别接种()。 A、营养琼脂。 B、赖氨酸脱梭酶。 C、三糖铁。 D、显色培养基。 变压器极性试验方法有()。 A、直流法。 B、电压比较法。 C、交流法。 D、双电压表法。 沙门氏菌可以使用的分离培养基有()。 A、亚硫酸铋琼脂。 B、木糖赖氨酸脱氧胆盐琼脂。 C、HE琼脂。 D、三糖铁琼脂。 影响绝缘交流电压击穿的因素有()。 A、温度。 B、电源频率。 C、加压时间。 D、受潮程度。 乳分为()。 A、常乳。 B、初乳。 C、末乳。 D、异常乳。 乳中水分的状态分为()。
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