采集茶具微生物检测样品时的采样部位是（）。 茶具底内部。 茶具内壁中间部位。 茶具内部全部面积。 茶具内、外缘，即1～1.5cm高处。 任意位置。
探头方位尺在到达探测站前自动加温，以尖峰位置为判别标准。考核标准：康拓外探设备：第一峰位置：（）优秀 2～6。 1或7。 0或8。 3～6。
去除黄曲霉毒素的理想方式是（）。 加热处理。 碱处理。 酸处理。 水洗。 水中浸泡。
关于葡萄球菌表述错误的是（）。 革兰阳性菌。 兼性厌氧菌。 只引起毒素型中毒。 产生的毒素不耐热。 中毒食品主要是剩饭、凉糕等。
食品卫生微生物样品必须存放专用冰箱，一般阳性样品如无特殊情况，发出报告后（）。 即可及时处理样品。 2天可以处理样品。 3天始能处理样品。 1周后才能处理样品。 3个月才能处理样品。
不宜用压力蒸汽灭菌的消毒物品有（）。
