面粉按照其蛋白质的含量分为高筋粉、低筋粉和中筋粉。这三种面粉中，高筋粉要求蛋白质在（），中筋粉一般在（），而低筋粉（）。面包生产中要求使用（），糕点生产中一般要求使用（）。
遇到网络连接故障不包含操作：（） 检验线缆，检查计算机与网络插口之间的线缆是否接触良好。。 确认设备是否连接到交换机，设备指示灯是否正常。。 本联社技术人员联系排除故障。 直接告诉客户，挂出故障牌，不处理不上报。
随着一些国家的经济转向服务行业，一种新形式的组织就产生了。这种组织结构可称为专家型官僚结构。尽管它在好几个方面类似于依靠标准化程序的机械型官僚结构，但还是有一点关键的差异。这个重大的差异在于专家型官僚结构是：（） 管理高层不得不放弃实质性的控制；。 极有效率地完成任务；。 严格坚持原则；。 下属单位的冲突有发展的倾向。。
以下哪项内容是制造环境下开展全面质量管理的最佳示范？（） 在销售前确认产品缺陷，并对次品进行重新加工。 对产品进行设计，以最大程度地减少产品缺陷。 开展检查，以尽早使缺陷仅限于个别产品。 定期进行机器调试，以减少产品缺陷。
验证银行存款收付截止日期是为了（）。 确保所有已开出支票均已记帐。 确保所有收款均已入帐。 确保银行存款余额的正确性。 以上均正确。
《高层民用建筑设计防火规范》规定，下列建筑中属于一类高层公共建筑的有（）
