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当前位置:乳制品加工与检测技术题库
问题:
[判断题] 习惯上把含酸量在0.20%以下的牛乳列为新鲜牛乳,而0.20%以上的列为不新鲜牛乳。牛乳酸度有两种表示方法。
A . 正确
B . 错误
氧气瓶与高温热源或其它明火的距离应不小于()。 正确。 错误。 下面溢流的显示中,哪些属于告急信号()。 正确。 错误。 科学发展观的提出对于当今中国的发展具有怎样的意义? 正确。 错误。 开展深入学习实践科学发展观活动目的是什么? 正确。 错误。 气焊灰口铸铁时,为了防止出现白口组织,可在焊丝中增加()的含量。 正确。 错误。 习惯上把含酸量在0.20%以下的牛乳列为新鲜牛乳,而0.20%以上的列为不新鲜牛乳。牛乳酸度有两种表示方法。
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下面溢流的显示中,哪些属于告急信号()。
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气焊灰口铸铁时,为了防止出现白口组织,可在焊丝中增加()的含量。
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