2016年山西财经大学907文化学之中国文化概论复试笔试最后押题五套卷
● 摘要
一、选择题
1． 人们把乡土气息较浓的烹饪精品称为“名特小吃”，如北京的测羊肉、西安的羊肉泡膜、天津的狗不理包子、广州的（ ）等。
A. 佛跳墙
B. 龙虎斗
C. 灯影牛肉
D. 小桃园鸡汤
【答案】B
【解析】龙虎斗又名“豹狸烩三蛇”、“龙虎风大烩”、“菊花龙虎凤”，是闻名中外的广东传统名菜，是用蛇为主料的羹汤菜，精工细作，配料作样，肉嫩香滑，异常鲜美。
2． 唐代的燕乐是服务于（ ）生活的一种音乐形式。
A. 军旅
B. 市民
C. 寺庙
D. 宫廷
【答案】D
【解析】在唐代数百年间，特别是盛唐时代，不但对外文化交流十分频繁，而且文化生活也十分活跃，燕乐、曲子和变文代表了这一时期音乐文化的成就。“燕乐”是宫廷宴饮之乐。
3． 《西厢记》的作者是元朝的（ ）。
A. 关汉卿
B. 马致远
C. 白朴
D. 王实甫
【答案】D
【解析】土实甫是兀代前期又一位杰出的戏剧家，他所创作的杂剧，至今仍存十四种，其《西厢记》被誉为“天下夺魁”。
4． 唐朝时期书法艺术达到极高境界，其中楷书四大家是:（ ）。
A. 张旭，颜真卿，欧阳询，柳公权
B. 颜真卿，欧阳询，柳公权，褚遂良
C. 孙过庭，欧阳询，柳公权，褚遂良
D. 怀素，张旭，孙过庭，柳公权
【答案】B
【解析】唐朝楷书四大家是欧阳询、褚遂良、颜真卿、柳公权。A 项中，张旭善草书，杜甫《饮中八仙歌》说他“张旭三杯草圣传，脱帽漏顶土公前，挥毫落纸如云烟。”C 项孙过庭楷行兼善，尤擅草书。D 项怀素也是著名的草书书法家。
5． “修身，齐家，治国，平天下”这句话出自（ ）。
A. 《论语》
B. 《孟了》
C. 《大学》
D. 《中庸》
【答案】C
【解析】孔子说，爱人要推己及人，就是从爱自己，到爱父母兄弟，爱妻子朋友，再由家庭而社会，由社会而国家，即由小到大，由内及外，即《大学》中所提出的“修身、齐家、治国、平天下”的道理。
6． “简册”中的“简”的意思是（ ）。
A. 简单
B. 竹片
C. 请柬
D. 手写
【答案】B
【解析】“简册’夕也称“简策”，可说是中国最早的书籍。它是用毛笔蘸墨把文字写在竹片或木片上，然后再一片片连接起来，成为一部书。每根竹片称为“简”，我们习惯上称为“竹简”，连接起来的竹片，就称为“简册”。
7． 我国“四大菜系”指的是（ ）
A. 鲁、川、淮、粤
B. 川、湘、苏、粤
C. 鲁、川、闽、粤
D. 川、粤、苏、浙
【答案】A
【解析】“四大菜系”，即鲁、川、淮、粤。鲁菜历史悠久，流传很广，是齐鲁文化的结晶。传入北京地区以后，鲁菜很快进入宫廷，与大漠风味和其他风味融合吸收，形成北京地区的宫廷菜。川菜比较接近大众，家常气息较浓，调味多种多样，尤以风味小吃著称于世。虽也有高档菜肴，但多数能雅俗共赏。淮扬菜发源地为淮阳苏州一带，物产丰盛，商贾云集，号称“鱼米之乡”，
因此菜肴讲求富丽，是一种“富”菜。粤菜则因地处南海大门，饮食方面受到外国影响较久，吃的领域比较广泛。
8． 道教是我国土生土长的宗教，相传为汉代张道陵（一说于吉）所创。它在民间又被称为（ ）。
A. 黄道婆
B. 老君道
C. 张公道
D. 五斗米道
【答案】D
【解析】汉顺帝时有一个名称作张陵的人首创道教。张陵本在汉明帝时任巴郡江州（今重庆市）令，后隐于鹊鸣山（在今四川省大邑县），自作道书24篇，奉老子为教主，创立了一种宗教，教人悔过奉道，用符水咒法给人治病，很快拥有一批信徒，凡是入道的人都要交五斗米，因此称为“五斗米道”。张陵后来被道徒尊为“天师”因而又称为“师道”。
9． （ ）是我国第一部国家药典，也是世界上最早的国家药典。
A. 《神农本草经》
B. 《伤寒杂病论》
C. 《唐新修木草》
D. 《木草纲目》
【答案】C
【解析】唐显庆二年（公元657年），唐朝政府组织人员在南北朝医学家陶宏景补充的基础上，将《神农本草经》扩编为《新修本草》，并颁布天下，这就是我国的第一部国家药典，也是世界上最早的国家药典。
10．“天行有常，不为尧存，不为果亡”这一具有唯物思想的论点是（ ）提出来的。
A. 孟子
B. 荀子
C. 老子
D. 庄子
【答案】B
【解析】荀子提出了“明于天人之分”的唯物主义观点，认为“天行有常，不为尧存，不为柴亡”，即天道不能干预人事，自然界和人类社会各有自己的发展规律，因而社会治乱的根本在人不在天。
二、填空题