2017年湖北师范学院化学化工学院817生物化学考研导师圈点必考题汇编
● 摘要
一、名词解释
1． 二硫键。
【答案】二硫键通过两个（半胱氨酸）巯基的氧化形成的共价键。二硫键在稳定某些蛋白质的三维结构上起着重要的作用。
2． 可逆沉淀反应。
【答案】可逆沉淀反应，又称不变性沉淀，是指在发生沉淀反应时，蛋白质虽已析出，但是其分子内部结构未发生显著变化，沉淀因素去除后，能再溶于原来的溶剂中的沉淀反应，如盐析作用。
3． 抗原、抗体。
【答案】抗原是指凡能刺激动物机体产生抗体并能特异地与这种抗体结合的物质。
抗体又称免疫球蛋白，是一类特殊的蛋白质，也是机体内最复杂的分子，它以巨大的多样性识别着外部世界纷繁的抗原结构。
4． 糖原分解。
【答案】糖原分解是指糖原分解成葡萄糖或葡萄糖-1-磷酸的过程。
5． 生物膜。
【答案】生物膜是细胞内膜和质膜的总称。镶嵌有蛋白质的脂双层，起着划分和分隔细胞和细胞器的作用。生物膜也是许多与能量转化和细胞内通讯有关的重要部位。
6． 溶原性细菌
【答案】溶原性细菌是指温和噬菌体的基因与宿主菌染色体基因组整合，带有前噬菌体的细菌。
7． 活性中心转换数。
【答案】活性中心转换数是指单位活性中心在单位时间内转换底物的数目，是酶促活力的衡量。
8． 蛋白质的别构作用。
【答案】蛋白质的别构作用是指含亚基的蛋白质由于一个亚基的构象改变而引起其余亚基和整个分子构象、性质和功能发生改变的作用。
二、填空题
9． 血糖主要是指血中所含的_____。
【答案】葡萄糖
10．肌球蛋白本身具有_____酶的活性，所以当ATP 释放能量时，就引起肌肉收缩。
【答案】A TP
11．cDNA 合成方法主要有_____、_____和 _____等。
【答案】置换合成法；自身引物合成法；引导合成法
12．Dickerson 通过对脱氧核糖核苷酸十二聚体X 射线衍射实验得出碱基对_____面，并称此现象为_____扭曲。
【答案】不在同一平；螺旋桨状
13．DNA 热变性呈现出_____，同时伴随
【答案】协同性；熔解温度大幅度增加，吸光度増幅的中点所对应的温度称为 _____，用符号_____表本，_____值的大小与DNA 中_____碱基对的含量呈负相关。
14．L-谷氨酸脱氢酶的辅酶是_____, _____和_____是此酶的别构抑制剂。 【答案】A TP ; GTP
15．生物膜的结构目前人们广泛接受的模型是_____。组成生物膜的主要脂类是_____。
【答案】“流体镶嵌”模型；磷脂
【解析】生物膜主要是由蛋白质（包括酶）、脂质和糖类组成，此外还含有水、金属离子等，构成生物膜的脂质包括磷脂、胆固醇、糖脂等，其中以磷脂为主要成分，分布很广。目前，关于生物膜分子结构的模型有脂双层模型、三夹板模型、单位膜模型、流体镶嵌模型等不下数十种，其中“流体镶嵌”模型仍然得到比较广泛的支持，其主要原因在于：一是它突出了膜的流动性，认为膜是由脂质和蛋白质分子按二维排列的流体；二是它显示了膜蛋白分布的不对称性，有的蛋白质镶在脂双层表面，有的则部分或全部嵌入其内部，有的则横跨整个膜。
16．测定蛋白质浓度的方法主要有_____、_____、_____、_____和_____。
【答案】双缩脲法；酚试剂法；紫外吸收法；凯氏定氮法；考马斯亮蓝结合法
17．羧肽酶B 专一地从蛋白质的C 端切下_____氨基酸。
【答案】碱性
18．用酚法提RNA , 在离心分离时，RNA 存在于离心管_____，DNA 存在于_____。
【答案】上层苯酚饱和的水层中；下层水饱和的苯酚中
三、单选题
19．下列关于遗传密码的叙述中正确的一项是（ ）。
A. 由DNA 链中相邻的三个核苷酸组成
B. 由tRNA 链中相邻的三个核苷酸组成
C. 由mRNA 链中相邻的三个核苷酸组成
D. 由rRNA 链中相邻的三个核苷酸组
E. 由多肽链中相邻的三个氨基酸组成
【答案】B
20．胞嘧啶核苷生成胞嘧啶核苷酸由ATP 提供磷酸基团，催化该反应的酶是（ ）
A. 胸苷激酶
B. 尿苷激酶
C. 腺苷激酶
D. 鸟苷激酶
【答案】B
21．载体蛋白顺浓度梯度转运
为（ ）。
A. 共运输
B. 对向运输
C. 协同运输
D. 单运输
【答案】A
22．DNA 复制需要一系列的蛋白质促进复制叉的移动，大肠杆菌DNA 在体外的复制至少需要哪些蛋白质？（ ）
A.DNA 聚合酶、引发酶、SSB 和连接酶
B.SSB 、解链酶和拓扑异构酶
C. 连接酶、DNA 聚合酶和
D. DNA聚合酶
【答案】D
【解析】DNA 聚合酶解链酶、SSB 和引发酶已能够完成体外DNA 复制叉的移动，拓扑异构酶是体内DNA 复制所必需的成分。
入胞的同时，将葡萄糖逆浓度梯度一起带入胞内，此转运方式 解链酶、SSB 和引发酶 E. 拓扑异构酶、解链酶和DNA 聚合酶