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问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 目前认为膳食饱和脂肪酸供能应低于总能量的()。

A . 15%
B . 5%
C . 10%
D . 7%
E . 20%

种蛋应在孵化前12小时左右以()装入蛋盘中。 尖端向上。 尖端向下。 钝端向上。 钝端向下。 按脂肪酸饱和程度分类,脂肪酸可分为()。 饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。 顺式脂肪酸、反式脂肪酸。 必需脂肪酸、非必须脂肪酸。 饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸。 饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。 均匀调节系统的调节器参数整定与定值调节系统的整定要求不一样。 造成杂种优势的原因是()。 基因的非加性效应。 上位效应。 显性效应。 上述三种都存在。 中国居民DRIs建议,青春期少年的脂肪推荐摄入量为占全日总能量的()。 25%~30%。 35%~40%。 30%~40%。 30%~35%。 <20%。 目前认为膳食饱和脂肪酸供能应低于总能量的()。
参考答案:

  参考解析

考查脂肪的推荐摄入量。我国推荐的脂肪摄入量在每日总能量中为≤30%,其中饱和、单不饱和、多不饱和脂肪酸比例以1:1:1为宜,因此饱和脂肪酸供能应<10%。

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