葡萄球菌由于具有以下特点，而使得其一旦在食物中产生，就很难用一般的烹调方法将其去除（）。 可以在7.5%的盐水中大量生长。 低温下可以维持数月。 耐热性很强，加热不易破坏。 不受胰蛋白酶的破坏。 以上都是。
患者虞某某，男，70岁，长期口服氯林可霉素，诱发假膜性肠炎，诊断为难辨梭菌感染。难辨梭菌的生物学特征是（） A.革兰阳性粗大杆菌、无鞭毛、无芽胞。 革兰阳性粗大杆菌、有鞭毛、无芽胞。 革兰阳性粗大杆菌、无鞭毛、有芽胞。 革兰阳性粗大杆菌、有鞭毛、有芽胞。 革兰阴性粗大杆菌、有鞭毛、有芽胞。
下面哪一项是应用洋地黄的适应证（） A.房颤伴快心室率。 B.急性心肌梗死致心功能不全24小时内。 C.窦性心律的单纯二尖瓣狭窄致心功能不全。 D.阵发性室性心动过速。 E.肥厚型心肌病。
以恶心、呕吐为主要症状的食物中毒是（）。 沙门菌中毒。 副溶血性弧菌中毒。 葡萄球菌中毒。 肉毒杆菌中毒。 变形杆菌。
患者虞某某，男，70岁，长期口服氯林可霉素，诱发假膜性肠炎，诊断为难辨梭菌感染。难辨梭菌感染病人的粪便特征是（） A.黄色成形便。 黄色稀便。 豆花汤样便。 水样，有斑片状假膜。 成形且带有血丝样便。
植物性食物如剩米饭、奶油蛋糕、油煎食品等可引起哪种食物中毒（）。
