[问答题] 美国为世界大融炉，其中一座城市被称为大苹果，请问苹果中的淀粉是由单糖进行的何种聚合反应？

世界遗产的审核是由联合国底下什么组织所负责，英文全名是什么？ 「但使龙城飞将在，不教胡马渡阴山」这两句诗中的飞将指的是谁？ 发生在美国境内最恐怖的攻击事件是「911」，其中两架被劫持的民航机撞击纽约的摩天大楼－世贸中心，造成建筑物被完全摧毁，而当时因处理911而被视为英雄的纽约市长是谁？ 「快雪时晴帖」是书法家王羲之写给谁的一封信？ 请问，唐太宗东征打的是国家古名为？ 美国为世界大融炉，其中一座城市被称为大苹果，请问苹果中的淀粉是由单糖进行的何种聚合反应？