（）是高级宴会中必备的餐具，但是与蛋白接触后会在餐具表面形成（），因此，上蛋类食品时应避免使用这类餐具。
破坏判据（强度准则）
通过对轴心受拉构件裂缝宽度计算公式的分析可知，在其他条件不变的情况下，要想减小裂缝宽度就只有（）。 减小钢筋直径或增大截面配筋率。 增大钢筋直径或减少截面配筋率。 增大截面尺寸和减小钢筋截面面积。
下列有关维生素的叙述哪一项是错误的？（） 维持正常功能所必需。 是体内能量的来源之一。 在许多动物体内不能合成。 体内需要量少，且必需由食物供给。
某挤密碎石桩工程，进行单桩复合地基载荷试验，各单点的复合地基承载力特征值分别为163kPa、188kPa、197kPa，根据《建筑地基处理技术规范》（JGJ79―2002），则复合地基承载力特征值应为（）。 163kPa。 175kPa。 182kPa。 192kPa。
A8高加水位高于（），A7、A8高加解列。
