2018年中山大学孙逸仙纪念医院306西医综合[专业硕士]之生物化学考研核心题库
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2018年中山大学孙逸仙纪念医院306西医综合[专业硕士]之生物化学考研核心题库（五） .. 44
一、名词解释
1． 肉毒碱穿梭系统（carnitine shuttle system）
【答案】肉毒碱穿梭系统是指长链脂酰CoA 通过与极性肉碱结合成脂酸一肉碱的形式从胞质中转运到线粒体内的循环穿梭系统，从而使活化的脂酸在线粒体内进一步氧化。
2． 氢键（hydrogen bond）。
【答案】氢键是稳定蛋白质和DNA 二级结构的主要化学键。由电负性强的原子与氢形成的基团如N-H 和O-H 有很大的偶极矩，成键电子云分布偏向负电性大的原子，使正电荷的氢原子在外侧裸露。当带正电荷的氢原子遇到另一个电负性强的原子时，就产生静电引力，而形成氢键：X-H „Y 。
3． 自发突变（spontaneous mutation）。
【答案】自发突变是指由生物体内在因素引起的突变。
4． 糖的变旋性。
【答案】糖的变旋性是由开链结构与环状结构在形成平衡体系过程中的比旋光度变化所引起的。在溶液中 葡萄糖可转变为开链式结构，再由开链式结构转变为葡萄糖；同样葡萄糖也转变为开链式结构，再转变为葡萄糖。经过一段时间后，三种异构体达到平衡，形成一个互变异构平衡体系，其比旋光度亦不再改变。
5． 超氧化物歧化酶。
【答案】超氧化物歧化酶是生物体内的一种重要的天然抗氧化酶，是清除超氧阴离子的主要
酶。在其催化下超氧阴离子与
6． 起始密码子。
【答案】起始密码是指指定蛋白质合成起始位点的密码子。最常见的起始密码子是蛋氨酸密码：AUG 。
7． 稀有氨基酸。
【答案】稀有氨基酸是组成蛋白质中的20种常见氨基酸以外的其他蛋白质氨基酸，它们是正
作用使一个超氧阴离子被氧化为
另一个超氧阴离子还原为
所以超氧化物歧化酶在清除超氧阴离子同时又是生成的重要酶。
常氨基酸的衍生物，如5-轻赖氨酸。
8． 酶的辅助因子。
【答案】酶的辅助因子构成全酶的一个组分，主要包括金属离子及水分子有机化合物，主要作用是在酶促反应中运输转移电子、原子或某些功能基的作用。
9． 竞争性抑制作用、非竞争抑制作用、反竞争性抑制作用。
【答案】竞争性抑制作用是指竞争性抑制剂因具有与底物相似的结构，通常与正常的底物或配体竞争酶的结合部位从而产生的抑制作用。这种抑制使得
复合物的一种酶促反应抑制作用。这种抑制使得
物浓度的方法解除。
反竞争性抑制作用是指抑制剂与酶-底物复合物结合，而不与游离酶结合的一种酶促反应抑制作用。这种抑制作用使得
10．级联放大作用。
强的作用。
都变小，但比值不变。 变小，但增大，而不变。 非竞争抑制作用是指抑制剂与酶活性中心以外的基团结合，形成酶-抑制剂或酶-底物-抑制剂不变。这种抑制不能通过増加底【答案】级联放大作用是指在激素作用过程中，信号被逐级放大，最终使生物学效应大大增
二、单选题
11．生物膜上各种脂质的共同结构特性是（ ）。
A. 都含磷酸
B. 都含脂肪酸
C. 含甘油醇或鞘氨醇
D. 非极性分子
E. 两亲分子
【答案】E
【解析】生物膜上的脂质统称为膜脂（membranelipid ）, 膜脂主要包括磷脂、糖脂和胆固醇3种类型，其中磷脂占主要地位。膜脂分子都有亲水性的极性端和疏水性的非极性端，
称两亲分子
磷脂分子的极性端是指磷酰胆碱、磷酰乙醇胺等，非极性端是指脂酸分子
的碳氢链。糖脂分子中的极性端是指糖链，非极性端是指脂酸分子的碳氢链。胆固醇分子中的极性端是指醇羟基，非极性端是指类固醇环和一个非极性的碳氢链。
12．酶对不同底物的特异性可以用什么来度量？（ ）
【答案】C
13．如果你不小心手臂被蜜蜂刺了一针，出现红肿现象，调节这种典型的发炎过程的激素属于（ ）。
A. 内分泌激素
B. 旁分泌激素
C. 自分泌激素
D. 内部分泌激素
E. 神经递质
【答案】B
14．属于人体必需氨基酸的是（ ）。
【答案】A
15．酶催化底物反应时，将产生下列哪一种能量效应？（ ）
A. 提高反应所需的活化能
B. 降低反应所需的活化能
C. 降低反应的能量水平
D. 提高产物的能量水平
【答案】B
【解析】酶作为生物催化剂和一般化学催化剂相比有其共同性，也可通过降低反应所需的活化能，来达到提高反应速度的目的。
16．糖原分解过程中磷酸化酶水解的键是（ ） A.
B.
C. 6-糖苷键 6-糖苷键 4-糖苷键 D. 4-糖苷键 E.
【答案】C
17．反密码子是指（ ）。
A.DNA 中的遗传信息
B.tRNA 中可以与密码子配对的部分