按照三星级饭店的标准，餐厅布置要求叙述不正确的是（）。 温湿度适宜，通风良好，无异味。 厨房与餐厅间采用有效的隔音、隔热、隔味的措施。 餐具无破损，卫生、光洁。 摆台时用一次性筷子、一次性湿毛巾、塑料台布。
以下说法错误的是（） 斜视图是向不平行于基本投影面投射得到的视图。 斜视图通常按向视图的配置形式配置并标注。 斜视图可以用波浪线将斜视部分与其他部分的视图断开。 斜视图只能用波浪线将斜视部分与其他部分的视图断开。
从功能角度看，蒙太奇的类型主要有（）、（）和（）三种。
桑寄生属于全寄生种子植物。
自然主义文学思潮出现在（）。 50年代的。 60年代的。 法国。 徳国。
在市场经济条件下市场竞争日益激烈，餐饮企业间的竞争实质上是（）的竞争。
