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[问答题,简答题] 什么是基准物质?

石棉板不易传热,为什么蒸发溶液时在烧杯底垫石棉板? 常用的无机氮源和有机氮源有哪些?有机氮源在发酵培养基中的作用? 在分析化学实验中,玻璃器皿的洁净是指什么? 用的碳源有哪些?常用的糖类有哪些,各自有何特点? 电线着火应如何处理? 什么是基准物质?
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