冷盘一类的食品不能过早地摆上餐桌，应该在开餐前（）再上冷盘，防止冷菜被污染。 15min。 20min。 10min。 以上都不是。
BSP客车电气系统的分类代码100系列表示（）。 供电系统。 照明系统。 空调系统。 轴报及制动系统。
一般情况下，橡胶分为天然橡胶和合成橡胶两大类
在进行埋地管道施工时，为了便于下管，管沟施工时挖出来的土宜放在沟边，土堆与沟边的最小距离不得小于0.5米
将原料放在汤汁水中长时间加热导致成熟的烹调方法叫（） 溜。 烹。 炖。 煮。
严重肝病时，对麻醉产生影响的有哪些因素（）
