大肠杆菌的靛基质试验为阳性，是因为大肠杆菌能分解（） A、含硫氨基酸。 B、葡萄糖。 C、乳糖。 D、色氨酸。 E、枸橘酸盐。
某码头工程的合同工期从1990年9月1日到1992年4月30日，在施工过程中，正遇上水运工程预算定额进行政策性调整，调整后的预算定额从1991年7月1日起执行。对此，承包人依据本工程合同文件特殊合同条件第四条中增加的条款，应该如何办理工程费用的有关问题？特殊合同条件第四条--合同范围，增加有下列条款：其中第三条规定“在合同执行期间，国家对机械台班费（包括劳务工资）和工资性津贴有政策性调整时，项目法人将根据本水运工程预算定额的变化，按发生的价差相应进行调整”；在第四条规定“由于定额改变，引起的价差调整范围为：新的机械台班费的工资性津贴，从公布之日起，以后进行的工程项目中所实际发生的机械台班费和工资性津贴，在此之前已经完工部分及已经发生的相应费用均不予调整”。
酒店厨工在对厨房的刀具、砧板进行区分和消毒时，操作不符合要求的是哪项（）？ 生熟刀区分：生刀在刀把靠近刀身处粘贴一圈红色胶带，熟刀粘贴蓝色胶带。 木砧板为熟料砧板，塑料砧板为生料砧板。 餐厅每餐闭市后，厨房须及时对熟料砧板和刀具进行清洗消毒。 厨房刀具消毒时，需要用75度的酒精擦拭刀具及握把表面。
细菌产生毒素主要在（） 迟缓期。 对数期。 稳定期。 衰亡期。 适应期。
绵马贯众的采收加工方法为（）。 除去杂质晒干。 发汗后晒干。 煮后晒干。 置沸水中烫或煮至透心，刮去外皮晒干。 切片后晒干。
对社区卫生服务理解错误的是（）。
