制作饴糖好的原料是（）。 A、碎大米。 B、白薯淀粉。 C、玉米淀粉。 D、马铃薯淀粉。
玉米田播种后出苗前常用的除草剂是（） A.百草枯。 B.盖草能。 C.乙草胺。 D.使它隆。
适合制作“冰花蛋球”的糖应为（）。 A、绵白糖。 B、白砂糖。 C、冰糖。 D、红糖。
成熟后的薏米呈黑色，果皮坚硬，有光泽，颗粒沉重，果形呈三角形，出米率为（）左右。 A、40%。 B、60%。 C、80%。 D、100%。
产量不高，但品质精良，具有颗粒饱满、色白质净、入口软润的（）。 A、桂林薏米。 B、湖北薏米。 C、湖南薏米。 D、关外米仁。
乙草胺主要用于（）除草。
