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一、单选题

1． 测定酶活力时，下列条件哪个不对（ ）。 A. B. C.

D. 测初速度

E. 最适pH

【答案】B

2． 磷酸戊糖途径（ ）。

A. 是体内产生的主要来源

B. 可生成NADPH 供合成代谢需要

C. 是体内生成糖醛酸的途径

D. 饥饿时葡萄糖经此途径代谢增加

【答案】B

3． 直接参加底物水平磷酸化的酶是（ ） A. -酮戊二酸脱氢酶

B.3-磷酸甘油醛脱氢酶

C. 磷酸甘油酸激酶

D.6-磷酸葡萄糖脱氢酶

【答案】C

4． 下列哪一项对和反应速度之间的关系描述最准确（

A. 和反应速度呈正比例关系 B. 和反应速度呈反比例关系

C. 如果是正的，反应是自发向正向进行的

D. 如果是负的，反应处于平衡状态 E. 不提供反应速度的信息

【答案】E

）。

5． 下列哪一个化合物的名称与所给出的维生素名称不符？（ ） A. 生育酿_维生素E

B. 硫胺素-维生素

D. 氰钴胺素-维生素

E. 吡哆醛-维生素

【答案】E

6． 下列有关草酰乙酸的叙述中哪项是错误的？（ ）

A. 草酰乙酸参与脂肪酸的合成

B. 草酰乙酸是三羧酸循环的重要中间产物

C. 在糖异生过程中，草酰乙酸是在线粒体内产生的

D. 草酰乙酸可自由通过线粒体膜，完成还原当量的转移

【答案】D

7． 以玉米为主食，容易导致下列哪种维生素的缺乏？（ ）

A. 维生素

B. 维生素

C. 维生素

D. 维生素

E. 维生素

【答案】C

【解析】玉米中缺少合成维生素的前体：色氨酸，因此以玉米为主食，容易导致维牛素的缺乏。

8． 血红素的合成需要哪两种前体分子？（ ）

A.Ala 和琥珀酰CoA

B.Gly 和琥珀酰CoA

C.Ala 和乙酰CoA

D.Gly 和乙酰CoA

E.Gly 和Arg

【答案】B

【解析】Gly 和玻珀酰CoA 是5-氨基-Y-酮基戊酸的前体，后者可生成铁卟啉，而血红素是铁卟啉的衍生物。

C. 抗坏血酸-维生素C

9． 生物体内氨基酸脱氨的主要方式是（ ）

A. 氧化脱羧

B. 直接脱羧

C. 转氨作用

D. 联合脱氨

【答案】D

10．染色质DNA 的碱基可被甲基化，DNA 的甲基化作用是（ ）。

A. 关闭某些基因

B. 活化某些基因

C. 可关闭某些基因，同时又活化某些基因

D. 与基因表达的调节有关

【答案】C

11．葡萄糖与甘油之间的代谢中间产物是（ ）。

A. 丙酮酸

B.3-磷酸甘油酸

C. 磷酸二羟丙酮

D. 磷酸烯醇式丙酮酸

E. 乳酸

【答案】C

12．肌红蛋白分子中比较多的二级结构是（ ）。 A. 螺旋 B. 片层 C. 转角

D. 随意弯曲

【答案】A

13．以下哪种蛋白质是结合蛋白质（ ）。

A. 谷蛋白

B. 白蛋白

C. 硬蛋白

D. 糖蛋白

【答案】D