2017年青岛农业大学生命科学学院801生物化学考研导师圈点必考题汇编
● 摘要
一、名词解释
1． 活性蛋氨酸。
，是一种活性甲基供体。是ATP 与蛋氨酸【答案】活性蛋氨酸又称S-腺苷甲硫氨酸（SAM ）
在酶的催化下生成的。
2． 乳酸循环。
【答案】乳酸循环是指指肌肉缺氧时产生大量乳酸。大部分经血液运到肝脏，通过糖异生作用，肝糖原或葡萄糖补充血糖，血糖可再被肌肉利用，这样形成的循环。
3．
【答案】（必需氨基酸）是指人体生命活动需要，但自身不能合成、必须从食物中摄取的氨基酸。必须氨基酸对于成人有八种，即缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、色氨酸和苏氨酸；对于婴幼儿，精氨酸和组氨酸也是必需氨基酸。
4． 糖原贮积症（glycogenosis or glycogen storage disease）。
【答案】糖原贮积症是一类以组织中大量糖原堆积为特征的遗传性代谢病。引起糖原堆积的原因是患者先天性缺乏与糖原代谢有关的酶类。
5． 蛋白质四级结构。
【答案】蛋白质的四级结构是指蛋白质的亚基聚合成大分子蛋白质的方式。维系四级结构的力有疏水作用、氢键、范德华力、离子键。
6． cDNA 文库（cDNA library）。
【答案】以mRNA 为模板，利用反转录酶合成与mRNA 互补的DNA 称为cDNA , 单链的eDNA 再复制双链的 DNA 片段，与适当的载体连接后，转入受体菌，所建立的文库称为cDNA 文库。
7． 互变异构（tautomericshift ）。
【答案】互变异构是指核苷酸上的嘧啶环和嘌呤环的芳香族性质以及环上取代基团（羟基和氨基）的富电子性质致使它们在溶液中能够发生酮式一烯醇式的相互转变的现象。
8． Edman 降解。
【答案】Edman 降解又称苯异硫氰酸酯法，是指从肽链的游离的
列的过程。末端测定氨基酸残基的序末端 氨基酸被PITC 修饰，然后从肽链上分离修饰的氨基酸，再用乙酸乙酯抽提后，可用层析等方法鉴定。余下一条 缺少一个氨基酸残基的完整的肽链再进行下一轮循环。
二、填空题
9． 戊糖磷酸途径中转酮酶的辅助因子是_____，转移的基团是_____，对酮糖供体的要求是_____。
；【答案】TPP :二碳单位（羟乙基）为L 型
10．在血红蛋白中，亚铁离子的垂直于卟啉环的两个配位键中的一个是与珠蛋白亚基的_____残基形成的；血红蛋白的主要别构因子是_____.不同于血红蛋白，肌红蛋白只有_____个球蛋白亚基。 【答案】
11．蛋白质间相互作用的主要结构模序有_____和_____.
【答案】锌指结构；亮氨酸拉链
12．根据酶的专一性程度不同，酶的专一性可以分为_____专一性、_____专一性和_____专一性。
【答案】绝对；相对；立体
13．固氮酶系统由_____和_____两部分组成，其中_____与电子供体相互作用，_____是底物结合并被还原的部位。
【答案】铁蛋白；钼铁蛋白；铁蛋白；钼铁蛋白
14．脑细胞中氨的主要代谢去向是_____。
【答案】谷氨酰胺
15．核酸在260nm 附近有强吸收，这是由于_____。
【答案】在嘌呤碱基和嘧啶碱基中存在共辄双键
16．蛋白质双向电泳的第I 向是_____，第II 向是_____。
【答案】等电聚焦；聚丙烯酰胺；凝胶电泳
17．氨是有毒的，人体主要通过_____和_____的形式将氨转运至_____合成尿素排出体外。
【答案】谷氨酰胺；丙氨酸；肝脏
18．6-磷酸果糖激酶-2是一种双功能酶，同时具有_____和_____两种活性。
【答案】磷酸果糖激酶-2; 果糖双磷酸酶-2
三、单选题
19．在嘌呤核苷酸生物合成途径中，由IMP 转变为AMP 需要下列哪种物质（ ）。
A.A TP
B.GTP C.
D.Glu
【答案】B
20．胰岛素作用胰岛素受体时，导致的细胞响应包括（ ）。
A. 受体获得酪氨酸激酶活性
B. 受体激活引起细胞膜
D.cAMP 与
【答案】A
21．关于核酸和蛋白质变性的说明，其中错误的是（ ）。
A. 紫外吸收值发生明显的改变
B. 次级键破坏构象改变
C. 生物活性丧失
D. 适当条件下可以复性
【答案】B
【解析】天然蛋白质分子由于受到理化因素的影响使次级键断裂，引起天然构象的改变，导致其生物活性的丧失及一些理化性质，如紫外吸收光谱等的改变，但并未引起肽键的断裂，这种现象称为蛋白质的变性作用，有些变性蛋白质在除去引起变性的理化因素后，又可以复性。DNA 变性则是指DNA 分子中的氢键断裂，双螺旋解开，DNA 分子由双螺旋结构转变为无规则线团的现象，变性后的DNA 的生物活性丧失，理化性质如紫外吸收光谱等也发生改变，变性DNA 在适当条件下，也可以重新缔合成双螺旋结构而复性。在维持DNA 分子双螺旋结构中，氢键为主要作用力之一。
22．心房肽（ANF ）的第二信使为（ ）。
A.cAMP
B.cGMP
C.cCMP
D. 神经酰胺 E.
【答案】C
【解析】ANF 的受体具有鸟苷酸环化酶（GC ）的活性，当与ANF 结合以后，GC 被激活，cGMP 作为第二信使被释放。
23．糖原合成酶D 的别构活化剂是（ ）。
A.ADP
B.ATP
C.AMP
D. 葡萄糖-1-磷酸
E. 葡萄糖-6-憐酸
离子通道改变 C.G 蛋白激活，抑制腺苷酸环化酶 浓度升高