[填空题] 烟叶烘烤的原理是合理调控变色速度和（）使其相互协调同步进行。

高能化合物(high energy compound) 客人和员工凭视觉或嗅觉等感受到的卫生质量标准的是（）标准。 ["A、视觉","B、感觉","C、生化","D、知觉"] P/O比(P/O ratio) 能够核实前台的客房状况，通报最新的房态信息的是（）。 ["A、计划卫生表","B、房务报告表","C、领班查房表","D、服务员工作表"] 蜂窝煤炉是通过调节（）和烟囱火闸来调节火力。 烟叶烘烤的原理是合理调控变色速度和（）使其相互协调同步进行。