简述福利沟通的方法。
符号互动论的代表人物常用（）等概念来解释学校与课堂生活过程。 ["情境","文化","合作","脉络"]
下列哪一项不列入国内生产总值的核算（） [" 出口到国外的一批货物"," 政府给贫困家庭发放的一笔救济金"," 经纪人为一座旧房买卖收取的一笔佣金"," 保险公司收到一笔家庭财产保险费"]
关于橡胶沥青混合料的运输，下列说法正确的有（） ["橡胶沥青混合料宜使用小吨位的运料车运输，但不得超载运输，不得急刹车、急弯掉头","对高等级道路，待等候的运料车宜多于3辆后开始摊铺","摊铺过程中运料车应在摊铺机前10~30cm处停住","在车厢板上涂一薄层防止沥青黏结的隔离剂或防黏剂，余液宜积聚在车厢底部"]
一日，笔者在暗访一家星级饭店服务与管理后，有幸与该饭店总经理在大堂吧交流。服务员上前询问喝点什么，总经理和我分别要了一杯茶和一杯咖啡。过了一会儿，服务员发现我们杯子里的饮料不多了，便顺手持咖啡壶为我们的两个杯子添满咖啡。几分钟后，总经理拿起杯子一喝，才发现自己的茶杯里添的是咖啡，便叫来服务员问道：“我喝的是茶，怎么加的是咖啡？”“这不是我倒的！”服务员急忙辩解道“可能是×××倒的，我去问问。”说完，转身就要走。“你先别走！”总经理叫住了这位服务员，说道：“给我先把这杯咖啡换了行不行？请你记住，客人投诉是，他所关心的是尽早解决问题，他只知道是饭店的问题，而并不关心是谁出了问题。首先应先解决可所提问题，而不是先追究谁的责任，延缓对客服务，更不能当着客人面，推卸责任！”这位服务员的做法有何不妥？在处理投诉是应该怎么做以及投诉时应遵循的原则。
