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一、单选题

1． 下列哪种氨基酸是肾上腺素和去甲肾上腺素合成的前体（ ）。

A.Tip

B.Phe

C.Tyr

D.His

【答案】D

2． 糖原分解过程中磷酸化酶水解的键是（ ） A.

B.

C. 6-糖苷键 6-糖苷键 4-糖苷键 D. 4-糖苷键 E.

【答案】C

3． 直接参加底物水平磷酸化的酶是（ ） A. -酮戊二酸脱氢酶

B.3-磷酸甘油醛脱氢酶

C. 磷酸甘油酸激酶

D.6-磷酸葡萄糖脱氢酶

【答案】C

4． 阿司匹林具有解热止痛的作用，这主要是由于它抑制（ ）。

A. 肾上腺素的形成

B. 甲状腺素的合成

C. 前列腺素的合成

D. 肾上腺皮质激素的合成

【答案】C

【解析】前列腺素除了具有调节作用外，还有增加发炎的效应，而阿司匹林可干扰前列腺素的酶促合成而达到消炎止痛的目的。

5． 下列哪种酶在糖酵解和糖异生两条途径中都能起作用？（ ）

A. 丙酮酸激酶

B. 丙酮酸羧化酶

C.3-磷酸甘油醛脱氢酶 D. 二磷酸果糖酶E. 己糖激酶

【答案】C

6． 酶原激活的生理意义是（ ）

A. 加速代谢

B. 恢复酶活性

C. 促进生长

D. 避免自身损伤

E. 保护酶的活性

【答案】D

7． 呼吸链上与质体蓝素相当的成分是（ ）。

A. 细胞色素c

B. 细胞色素a

C. 细胞色素b

D.FeS 蛋白

E.CoQ

【答案】A

【解析】质体蓝素是含铜的可溶性蛋白，作为光反应的流动的电子传递体，这与呼吸链上的细胞色素c 是相似的。

8． 人类营养必需氨基酸指（ ）

A. 缬氨酸，亮氨酸

B. 色氨酸，脯氨酸

C. 苯丙氨酸，酪氨酸

D. 蛋氨酸，半胱氨酸

E. 色氨酸，丝氨酸

【答案】A

9． 在三羧酸循环中，下列哪个反应是不可逆反应（ ）

A. 柠檬酸→异柠檬酸

B. 琥珀酸→延胡索酸

C. 延胡索酸→苹果酸

D. 苹果酸→草酰乙酸

E. 草酰乙酸+乙酰

【答案】E

10．下列哪一种酶作用时需要

A. 磷酸己糖异构酶

B. 磷酸果糖激酶工

C.3-憐酸甘油醛脱氢酶

D. 丙酮酸脱氢酶

E.6-磷酸葡萄糖脱氢酶

【答案】E

11．在酶促反应的双倒数作图法中，横切距为_____，纵切距为_____。（ ）

【答案】D ; B

【解析】双倒数作图法是将米氏方程两侧取倒数，得到新的方程式：

作图，就可以得出一直线，其横轴截距为纵轴截距为

12．因缺乏乙酰乙酰CoA 硫激酶和玻拍酰CoA 转硫酶而不能氧化酮体的组织是（ ）

A. 脑

B. 肾

c. 心

D. 肝

E. 肠

【答案】D

13．用下列方法测定蛋白质含量时，哪一种方法需要完整的肽键？（ ）

A. 凯氏定氮法

B. 紫外吸收法

C. 茚三酮反应

D. 双缩脲法

【答案】D

【解析】含有两个或两个以上肽键的化合物遇到稀硫酸铜的碱性溶液就生成铜与四个氮原子的络合物，呈现紫色或青紫色，这叫双缩脲反应。双缩脲反应是用来测定与双缩脲结构类似的一

柠檬酸 （ ）