2017年北京市培养单位中丹学院612生物化学与分子生物学考研导师圈点必考题汇编
● 摘要
一、名词解释
1． 水解修饰（hydrolytic modification）。
【答案】水解修饰是翻译后修饰的一种方式，通过水解，一条肽链可水解为多种组分，例如P0WC （鸦片促黑 皮质素原）可被水解为多种生物活性肽。
2．
【答案】（必需氨基酸）是指人体生命活动需要，但自身不能合成、必须从食物中摄取的氨基酸。必须氨基酸对于成人有八种，即缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、色氨酸和苏氨酸；对于婴幼儿，精氨酸和组氨酸也是必需氨基酸。
3． 单纯酶、结合酶。
【答案】单纯酶是指一些只由蛋白质组成，不包含辅因子的酶；
结合酶是指结合有辅因子的酶。
4． 蛋白质的凝固作用（protein coagulation）。
【答案】蛋白质的凝固作用是指蛋白质变性后的絮状物加热可变成比较坚固的凝块，此凝块不易再溶于强酸和强碱中的现象。
5． 糖的变旋性。
【答案】糖的变旋性是由开链结构与环状结构在形成平衡体系过程中的比旋光度变化所引起的。在溶液中 葡萄糖可转变为开链式结构，再由开链式结构转变为葡萄糖；同样葡萄糖也转变为开链式结构，再转变为葡萄糖。经过一段时间后，三种异构体达到平衡，形成一个互变异构平衡体系，其比旋光度亦不再改变。
6．
【答案】是指在标准条件下（一般定为0.18mol/L阳离子浓度，400核苷酸长的片段）测得的复性率达0.5时的Cot 值
7． 糖原贮积症（glycogenosis or glycogen storage disease）。
【答案】糖原贮积症是一类以组织中大量糖原堆积为特征的遗传性代谢病。引起糖原堆积的原因是患者先天性缺乏与糖原代谢有关的酶类。
8． 分子病。
【答案】分子病是指基因突变引起的某个功能蛋白的某一个或几个氨基酸残基发生了遗传性替代从而导致整个分子的三维结构发生改变，功能部分或全部丧失从而引发的疾病。镰刀状细胞贫血病是最早被认识的一种分子病。
二、填空题
9． 依据蛋白质的生物功能进行分类。可把蛋白质分为_____、_____、_____、_____、_____和_____等。
【答案】酶；调节蛋白；转运蛋白；储存蛋白；收缩和游动蛋白；结构蛋白；支架蛋白；保护和开发蛋白； 异常蛋白（9个中的6个）
10．_____是生物体内的直接能源。 【答案】
能够延长肾上腺素的作用时间是因为_____。 11．GTP 的类似物
【答案】能够代替GTP 与G 蛋白结合但不能被GT-Pase 水解
12．嘧啶环上的第_____位氮原子与戊糖的第_____位碳原子相连形成_____，通过这种_____相连而成的化合物叫_____。
【答案】1; 1; 假糖苷键；嘧啶核苷
13．tRNA 二级结构模型呈_____，其三级结构呈_____。
【答案】三叶草形；倒“L ”形
14．体内氨基酸主要来源于_____和_____。
【答案】食物蛋白的水解；自身组织蛋白的分解
15．精氨基酸的
_____。
【答案】11.01
16．许多固氮生物含有氢酶。固氮酶和氢酶均可把H +还原成H 2，但是固氮酶的放氢反应要水解_____并被_____控制，而氢酶的放氢反应无需水解_____且不受_____抑制。 【答案】
17．乳糖操纵子中，直接作用于阻遏蛋白并引起操纵子转录的物质为_____。
【答案】乳糖或诱导物
【解析】阻遏蛋白是一种变构蛋白，当细胞中有乳糖或其他诱导物（inducer ）的情况下阻遏
值为为9.04, （胍基）为12.98, 其等电点为
蛋白便和它们相结合，结果使阻遏蛋白的构象发生改变而不能结合到操纵基因LacO 上，于是转录便得以进行，从而使吸收和分解乳糖的酶被诱导产生。
18．小分子物质的跨膜转运主要有_____、_____和_____三种方式。大分子物质主要通过_____和_____完成膜泡转运。
【答案】简单扩散；易化扩散；主动运输；胞吞作用；胞吐作用
三、单选题
19．对高山反应的适应是红细胞内的2, 3-二磷酸甘油酸浓度的变化而导致血红蛋白氧合曲线的变化，假定曲 线3 （见图）是在正常条件下的红细胞血红蛋白的氧饱和曲线，那么代表的是在高海拔条件下的是（ ）。
A. 曲线1
B. 曲线2
C. 曲线3
D. 曲线4
E. 曲线1或曲线
2
图
【答案】B
20．氨基酸不具有的化学反应是（ ）。
A. 双缩脲反应
B. 茚三酮反应
C.DNFB 反应
D.PITC 反应
E. 甲醛滴定
【答案】A
【解析】氨基酸的化学反应主要是指它的应。其中氨基和羧基以及侧链上的功能团所参与的反氨基 参加的反应有：与甲酸反应、与亚硝酸反应、与酰化试剂反应、烃基化反应（包