2017年军事医学科学院生物工程研究所710生物综合之生物化学考研导师圈点必考题汇编
● 摘要
一、名词解释
1． 单纯脱羧和氧化脱羧。
【答案】
生物氧化过程中生成的并不是代谢物上的碳原子与吸入的氧直接化合的结果，
而是有机酸脱羧作用生成的。根据脱羧反应的同时是否伴有氧化反应，分为单纯脱羧和氧化脱羧。
2． 发卡结构。
【答案】发卡结构是指单链RNA 分子在分子内部形成部分双螺旋的结构，这种部分双螺旋的结构类似于发卡。
3． 暗反应（dark reaction）。
【答案】暗反应是光合作用不需要光的反应，实际上是C 固定的反应，由卡尔文循环组成。
4． 皂化值（saponification number）。
【答案】皂化值又称皂化价，是皂化lg 脂肪所需的K0H 毫克数，它与脂肪（或脂酸）相对分子质量成反比。
5． 组胺（histamine ）。
【答案】组胺又称组织胺，是组氨酸脱羧而成的。存在于体内的肌肉、乳腺、神经组织、肝脏和胃黏膜等。具有刺激胃黏膜分泌胃蛋白酶和胃酸，促使血管扩张的作用。在创伤性休克、发炎部位和过敏组织中都有组胺存在。
6． 转录空泡（transcription bubble）。
【答案】转录空泡是指由RNA-pol 局部解开的DNA 双链及转录产物
DNA 模板链而组成的转录延长过程的复合物。
7． 酶的专一性。
【答案】酶的专一性是指酶对底物及其催化反应的严格选择性。通常酶只能催化一种化学反应或一类相似的反应。不同的酶具有不同程度的专一性，酶的专一性可分为三种类型：绝对专一性、相对专一性和立体专一性。
8．
编辑
【答案】编辑是指在基因转录产生的分子中，由于核苷酸的缺失、插入或置换，基因转录物的序列不与基因编码序列互补，使翻译生成的蛋白质的氨基酸组成不同于基因序列中
第 2 页，共 43 页 端一小段依附于
的编码信息，这种现象称为
编辑。
二、填空题
9． 全酶由_____和_____组成，前者决定酶催化的_____, 后者起_____作用。
【答案】酶蛋白；辅助因子；专一性；催化
10．抗癌基因P53表达量可经_____诱导提高，该抗癌基因的产物可_____细胞周期的进行；当损伤过于严重时候，可诱导细胞_____。
【答案】真核细胞DNA 的损伤；阻止；凋亡
11．真核生物含内含子顺序，mRNA 的初始转录物有_____和_____两种。
【答案】简单转录物；复杂转录物
12．肽链合成终止时，_____进入“A ”位，识别出_____，同时终止因子使_____的催化作转变为_____。
【答案】终止因子；终止密码子；肽基转移酶；水解作用
13．血红蛋白（Hb ）与氧结合的过程呈现_____效应，是通过Hb_____的现象实现的。
【答案】协同；别构
14．某些蛋白质基因的编码链上并无终止密码子，但可以通过工方式引入终止密码子。
【答案】加尾；编辑
15．脂肪酸的_____是Knoop 于1904年最初提出来的。
【答案】β-氧化
16．一个型不可逆抑制所具有的主要结构特征是_____和_____。 的_____和_____两种后加
【答案】专一性；潜伏性
17．脂质是由_____和_____等所组成的酯类及其衍生物。
【答案】脂酸醇（包括甘油醇、鞘氨醇、高级一元醇和固醇）
18．人血液中含量最丰富的糖是_____，肝脏中含量最丰富的糖是_____，肌肉中含量最丰富的糖是_____。
【答案】葡萄糖；肌糖原；肌糖原
三、单选题
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19．催化下列反应的酶属于哪一大类？（ ）
A. 水解酶
B. 裂解酶
C. 氧化还原酶
D. 转移酶
E. 异构酶
【答案】C
20．在一个含有20个氨基酸残基的a-螺旋中，其肽链骨架上的酰胺N 和羰基0之间形成氢键的数目是（ ）。
A.20
B.24
C.40
D.10
E.16
【答案】E
21．为了使长链脂酰基从胞浆转运到线粒体内进行脂酸的
A. 柠檬酸
B. 肉碱
C. 酰基载体蛋白
D. 磷酸甘油 E.CoA
【答案】B
22．丙酮酸脱氢酶复合体中最终接受底物脱下的2H 的辅助因子是（ ）
A.
B. 硫辛酸
C. 辅酶A
D.
E.
【答案】D
23．下列与DNA 解链无关者是（ ）
A. 单链DNA 结合蛋白
B.DNA 解旋酸
C. 拓扑异构酶II
D.DNA 旋转酶 E.DNA 酶
第 4 页，共 43 页 氧化，所需要的载体为（ ）。