2018年军事医学科学院放射与辐射医学研究所801生物化学之生物化学考研仿真模拟五套题
● 摘要
一、名词解释
1． 辅酶Q 。
【答案】辅酶Q 在呼吸链中起传递氢作用，是一类递氢体，也是呼吸链中唯一的非蛋白组分。由于生物界广泛存在，又属于醌类化合物，故称泛醌（ubiquinone ，UQ ），不同来源的泛醌只是侧链（R ）异戊二烯单位的数目不同。
2． 剪接体
【答案】
剪接体是指由小核等）和蛋白质因子（约100多种）动态组成识别RNA 前体的剪接位点并催化剪接反应的核糖核蛋白复合体。
3． 生物固氮。
【答案】生物固氮是指微生物、藻类和与高等植物共生的微生物通过自身的固氮酶复合物把分子氮变成氨的过程。
4． 活性蛋氨酸。
【答案】活性蛋氨酸又称S-腺苷甲硫氨酸（SAM ），是一种活性甲基供体。是ATP 与蛋氨酸在酶的催化下生成的。
5． 尿素-梓檬酸双循环（krebsbicycle ）。
【答案】尿素-柠檬酸双循环是尿素循环和柠檬酸循环密切联系在一起的循环途径。在尿素循环中生成的延胡索酸，使尿素循环和柠檬酸循环密切联系在一起。精氨玻珀酸裂解生成的延胡索酸可转变为苹果酸，苹果酸进一步氧化生成草酰乙酸，草酰乙酸既可进入柠檬酸循环，也可经转氨作用再次形成天冬氨酸进入尿素循环。
6．
【答案】（必需氨基酸）是指人体生命活动需要，但自身不能合成、必须从食物中摄取的氨基酸。必须氨基酸对于成人有八种，即缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、色氨酸和苏氨酸；对于婴幼儿，精氨酸和组氨酸也是必需氨基酸。
7． 延伸因子。
【答案】蛋白质合成过程中肽链延伸所需的特异蛋白质因子称为延伸因子。
8． 亮氨酸拉链。
【答案】亮氨酸拉链是反式作用因子DNA 结合结构域中的一种基序结构，由约35个氨基酸残基形成的两性卷 曲螺旋形螺旋。疏水侧链位于一侧，解离基团位于另一侧，每两圈螺旋有
螺旋而与DNA 结合起作一个亮氨酸，单体通过疏水侧链二聚化，形成拉链。该结构借助N 端
用，这种结构称为亮氨酸拉链结构。
二、问答题
9． 将核酸完全水解后可以得到哪些组分?DNA 和RNA 的水解产物有什么不同？
【答案】核酸完全水解后可得到碱基、戊糖、磷酸三种组分。DNA 和RNA 的水解产物如戊糖、嘧啶碱基不同：DNA 含脱氧核糖，RNA 含核糖；DNA 的碱基是A 、G 、C 和T , 而RNA 是A 、G 、C 和U 。
10．已知250mg 纯橄榄油样品，完全皂化需要47.5mg 的KOH 。计算橄榄油中三酰甘油的平均相对分子质量。
【答案】因为
要计算平均相对分子质量首先要求算出皂化价，橄榄油皂化价为：
11．试说明蛋白质四级结构具有结构和功能上的优越性。
【答案】（1）增强结构稳定性。蛋白质表面与溶剂水相互作用常不利于稳定，亚基缔合使蛋白质表面积与体积的比值降低，増强蛋白质结构的稳定性。
（2）提高遗传经济性和效率。编码一个同多聚蛋白质的单体所需的DNA 比编码一条相对分子质量相同的多肽链要少，因此蛋白质单体的寡聚体缔合在遗传上是经济的。
（3）使催化基团汇集在一起。许多寡聚酶可使不同亚基上的催化基团汇集在一起形成完整的
催化部位。例如，细菌谷氨酰胺合成酶的活性部位是由相邻的亚基对形成的，解离的单体无活性。
（4）具有协同性和别构效应。大多数寡聚蛋白质借助亚基相互作用调节其生物活性，如酶的催化活性。多亚基蛋白质一般具有多个结合部位，配体分子结合到结合部位对其他部位产生的影响（如改变亲和力或催化能力）称为别构效应。
12．下面是某基因中的一个片段：
（1）指出转录的方向和哪条链是转录模板
（2）写出转录产物的序列
（3）RNA 产物的序列与有意义链的序列之间有什么关系？
【答案】（1）转录从右向左进行，即沿模板（负链）
（负链）是转录模板。
（2）转录产物为
（3）RNA 产物的碱基序列与有意义链（正链）相同，唯一的区别是U 替了正链的T , 因此通常以正链（有 意义链）来表示基因。
13．假如生物体内参与DNA 复制的DNA 聚合酶跟参与RNA 合成的RNA 聚合酶一样，不需要引物、可以从头合成DNA ，那么你预测对DNA 复制的结果会有哪些影响？
【答案】对DNA 复制的结果会有以下影响：
以RNA 为引物，一方面可以避免在DNA 合成的起始阶段，处于配对状态的碱基数少而不能形成稳定 的双螺旋结构，错配率高，另一方面RNA 引物容易被识别并切除，重新填补上适当的DNA 片段，这可以提高 DNA 复制的忠实性。
如果生物体内参与DNA 复制的DNA 聚合酶不需要引物、可以从头合成DNA ，那么DNA 复制的忠实 性将下降，尤其是在DNA 合成的起始阶段，而且由于没有引物，不需要切除引物，因此不会造成线性DNA 复 制过程中的末端萎缩问题。
14．真核细胞帽子和有何生物功能？ 【答案】端帽子在翻译过程中起识别作用以及对mRNA 起稳定作用；端多聚腺苷酸起到缓冲作用，防止核酸外切酶对mRNA 信息序列的降解作用。
15．哪些氨基酸的生物合成可由糖酵解和柠檬酸循环途径的中间代谢物直接转化而来？
【答案】糖代谢为氨基酸的生物合成提供了碳骨架，糖酵解途径产生的丙酮酸是丙氨酸的碳骨架来源，丙氨酸可通过谷氨酸转氨基给丙酮酸而得到，柠檬酸循环的中间产物
酰乙酸则为谷氨酸和天冬氨酸的生物合成提供碳骨架，其中由
酸，由草酰乙酸转氨基可得到天冬氨酸。
16．蛋白质的三级结构与亚基概念的区别？
【答案】三级结构是指多肽链中所有原子和基团的构象（即空间排布）。它是整个多肽链在二级结构、超二级结构和结构域的基础上盘旋、折叠，形成的特定的包括所有主链和侧链的结构。
所有具有高度生物学活性的蛋白质几乎都是球状蛋白。三级结构是蛋白质发挥生物活性所必需的。
由两条或两条以上肽链通过非共价键构成的蛋白质称为寡聚蛋白。其中每一条多肽链称为亚基，每个亚基都有自己的一、二、三级结构。亚基单独存在时无生物活性，只有相互聚合成特定构象时才具有完整的生物活性。
的方向进行。上面写的那条链酮戊二酸和草酮戊二酸还原氨基化可得到谷氨
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