问题:
A . 推荐的每日该营养素的摄入水平
B . 个体对该营养素需要量的平均值
C . 可满足群体中97%~98%个体需要的该营养素摄入水平
D . 平均每日可以摄入该营养素的最高限量
E . 通过观察或实验获得的健康人群该营养素摄入量
● 参考解析
平均需要量(EAR)指可以满足某一特定性别、年龄及不同生理状况群体中50%个体需要量的摄入水平。推荐摄入量(RNI)可以满足某一特定性别、年龄及不同生理状况群体中绝大多数(97%~98%)个体需要量的摄入水平。适宜摄入量(AI)是通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量。可耐受最高摄入量(UL)是指平均每日摄入营养素的最高限量。