问题:
A . N-脱烷基反应B . N-羟化反应C . 环氧化反应D . 氧化脱氨基反应E . 醇脱氢反应
● 参考解析
细胞色素P450酶系又称为混合功能氧化酶系MFO。细胞色素P-450酶系催化的反应类型有:脂肪族羟化、芳香族羟化、环氧化、杂原子(S-、N-、I-)氧化、N-羟化反应、杂原子(O-、S-、N-)脱烷基反应等。非微粒体酶催化的氧化反应包括醇脱氢酶、乙醛脱氢酶、钼水解酶、单胺氧化酶、二胺氧化酶等催化的相应反应。因此,本题的答案应选择E。
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