需要熟制加工的食品，其加工时食品中心温度应不低于（）℃，持续（）秒以上。 60，15。 60，20。 70，15。 70，20。
吸附剂孔体积的测定方法有（）。 水滴定法。 四氯化碳吸附法。 实际测量。 通过对体积的计算。
蒸汽压缩式制冷理论循环有何损失？（） 潜热损失。 过热损失。 节流损失。 能量损失。
固定式同心分层注水时，由于水嘴不是固定在配水器上，在下分注管柱前，不用单独下一趟分层测试管柱确定分层吸水量以选择相应的水嘴。
注水井实施分层分注可以改善水井的吸水剖面和采油井出液剖面。
内取热管子受到破环的主要原因（）。
