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一、单选题

1． 在寡聚蛋白质中，亚基间的立体排布、相互作用以及接触部位间的空间结构称之为 （ ）。

A. 二级结构

B. 三级结构

C. 四级结构

D. 变构现象

【答案】C

2． 在光系统Ⅱ中，中心色素从水分子中获取电子需要一种以自由基形成存在的氨基酸残基，它是（ ）。

A.Tvr

B.Ser

C.Thr

D.Trp

E.Cys

【答案】A

3． 在离体的完整的线粒体中，在有可氧化的底物的存在下, 加入哪一种物质可提高电子传递和氧气摄入量？（ ）

A. 更多的TCA 循环的酶

B.ADP

C.FADH2

D.NADH

E. 氰化物

【答案】B

【解析】ADP 作为氧化磷酸化的底物，能够刺激氧化磷酸化的速率，由于细胞内氧化磷酸化与电子传递之间紧密的偶联关系，所以ADP 也能刺激电子的传递和氧气的消耗。

4． 异亮氨酸属于哪一类氨基酸（ ）。

A. 支链

B. 芳香族

C. 杂环

D. 碱性

【答案】A

5． 密码子GGC 的对应反密码子是（ ）。

A.GCC

B.CCG

C.CCC

D.CGC

E.GGC

【答案】A

6． 操纵子的基因表达调控系统属于（ ）。

A. 复制水平的调节

B. 转录水平的调节

C. 翻译水平的调节

D. 逆转录水平的调节

【答案】B

【解析】基因表达的调节可以在转录的水平（包括转录前、转录和转录后）或在翻译的水平（包括翻译或翻译后）上进行。原核生物的基因组和染色体结构比较简单，基因的转录和翻译可在同一时间和同一位置上发生，基因表达的调节主要是在转录水平上进行的。其表达调节的机制可以用和提出的操纵子模型来解释。

7． —般来说，生物膜两层脂质分子的流动性是基本一致的，因为（ ）。

A. 脂质分子结构相近

B. 脂质分子几种运动方式相同

C. 脂质双层组分的不对称性是相对的

D. 两层脂质分子相互交错

【答案】D

8． 属于高能磷酸化合物的是（ ）。 A. 磷酸肌醇，磷酸精氨酸，烯醇式丙酮酸

B. 烯醇式丙酮酸，焦磷酸，精氨酸 C. 乙酰辅酶A 、精氨酸、焦磷酸、

D.

【答案】A

9． 用下列方法测定蛋白质含量时，哪一种方法需要完整的肽键？（ ）

A. 凯氏定氮法

B. 紫外吸收法

精氨酸，烯醇式丙酮酸

C. 茚三酮反应

D. 双缩脲法

【答案】D

【解析】含有两个或两个以上肽键的化合物遇到稀硫酸铜的碱性溶液就生成铜与四个氮原子的络合物，呈现紫色或青紫色，这叫双缩脲反应。双缩脲反应是用来测定与双缩脲结构类似的一些结构。由于三肽以上的多肽具有类似双缩脲结构的肽键，所以具有该种反应。凯氏定氮是把有机氮通过浓硫酸的氧化变成无机氮是进行N 元素测定的一种方法。氨试剂是用来测定的一种试剂。茚三酮反应是用来测定氨基酸的一种反应，它要求氨基酸的游离氨基及羧基之存在。紫外吸收主要是测定具有芳香环或多个共扼双键结构的一种方法，以测 定蛋白质中酪氨酸及色氨酸残基的280毫微米为常用。偶尔也有人用测定肽键的215毫微米及225毫微米吸收的方法，由于条件要求较高尚未通用。

10．三羧酸循环的调节点不包括（ ）。

A. 柠檬酸合成酶

B. 异柠檬酸脱氢酶 C. -酮戊二酸脱氢酶

D. 二氢硫辛酰胺脱氢酶

【答案】D

11．在尿素循环中不存在下列哪种氨基酸？（ ）

A. 谷氨酸

B. 精氨酸

C. 天冬氨酸

D. 鸟氨酸

E. 瓜氨酸

【答案】C

12．某一种tRNA 的反密码子为

A.AAG

B.CAG

C.GAG

D.GAA

E.AGG

【答案】D 它识别的密码子序列是（ ）。

【解析】根据摆动规则，tRNA 反密码子第一位的1可以与密码子第三位的U 、C 或A 配对。

13．用阳离子交换树脂分离下列氨基酸，最先被洗脱下来的是（ ）。

A.Glu

B.Ala