简述气调包装的原理。
我国最早的官方史书是（） ["尚书","左传","春秋","史记"]
汽车行驶前，（）人员应系好安全带，不准在车上打闹 ["A、司机和乘车","B、驾驶员","C、乘车"]
车在ITC（点式通信信移动闭塞）模式或URM模式下运行，广播系统应采用（）广播模式。当自动广播故障不能正常播音时，司机可按照自动、半自动、手动、人工广播的优先级别，进行相应的报站。
在厨房烹饪食品时，（）是应对食品油类火灾的最佳工具，也可以使用灭火器。并且要尽快关掉炉子，不要尝试挪动着火容器直到确认容器温度降低至35摄氏度（华氏90度）以下。 ["A、沙子","B、锅盖","C、消防水带","D、灭火毯"]
简述干式缸套和湿式缸套特点。
