[判断题] 通用式机械搅拌发酵罐的搅拌轴主要受拉伸应力作用，因此在设计轴直径时应该用拉伸强度来计算。

当采用直方图法进行统计时，一般要求抽取数据在（）以上。 正确。 错误。 在计算机内部，加工、处理和传送的数据是采用（） 正确。 错误。 抗原性漂移是指（） 正确。 错误。 单糖浆的含糖量，正确的是（） 正确。 错误。 法定利率 正确。 错误。 通用式机械搅拌发酵罐的搅拌轴主要受拉伸应力作用，因此在设计轴直径时应该用拉伸强度来计算。