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食品微生物学题库
问题:
[单选] 紫外线可引起微生物的突变,原因是因为()。
A . 碱基置换
B . 移码突变
C . 染色体畸变
D . 形成嘧啶二聚体
四个球菌细胞呈田字形排列,这种球菌称为()。 链球菌。 四链球菌。 四联球菌。 四叠球菌。 “基因对基因”的关系只存在于寄生水平较高的寄生关系中,寄主的表现为()。 垂直抗病性。 水平抗病性。 耐病性。 避病性。 酵母细胞总数的测定,常采用() 含氮量测定。 血球计数器。 比浊法。 干重法。 生理型 根据目前我们通常采用的真菌分类系统,根霉应归属()。 担子菌门。 接合菌门。 半知菌类。 壶菌门。 紫外线可引起微生物的突变,原因是因为()。
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四个球菌细胞呈田字形排列,这种球菌称为()。
“基因对基因”的关系只存在于寄生水平较高的寄生关系中,寄主的表现为()。
酵母细胞总数的测定,常采用()
生理型
根据目前我们通常采用的真菌分类系统,根霉应归属()。
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