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问题:

[填空题] 食品发酵与酿造主要以()和酶工程为支撑,是利用微生物细胞或动植物细胞的特定性状,通过现代化工程技术生产食品或保健品的一种术。

卡瓦打捞筒的筒体和卡瓦的螺纹都是()旋螺纹。 事故调查组在事故发生后应当及时通知相关单位和人员;一般B类事故以上、重大以下的事故(不含相撞的事故)发生后,应当在()小时内通知相关单位,接受调查。 ["2","8","12","24"] 打捞筒包括三个部件:()、()和引鞋。 氯化钙、氢氧化钾、氢氧化钠和氢氧化钙是用作控制泥浆的()的材料。 啤酒花中对酿酒起主要作用的成分是:()、酒花油、多酚物质。 食品发酵与酿造主要以()和酶工程为支撑,是利用微生物细胞或动植物细胞的特定性状,通过现代化工程技术生产食品或保健品的一种术。
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