在一定温度下，某种物质在100克溶剂里，达到（）状态时所溶解的质量，叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。 不饱和。 饱和。 过饱和。 平衡。
维生素D3可促进骨组织的钙化，促进和维持血浆中适宜的钙、磷浓度，满足骨钙化过程的需要。
选择抗剪箍筋时，若箍筋间距过大，会发生（）。 剪压破坏。 斜拉破坏。 斜压破坏。 受弯破坏。
维生素A和胡萝卜素都可溶于脂肪和水。
酿造果酒的水果原料，腐烂程度的测定，下列操作不恰当的是（）。 从不同部位采取样品0.5—2kg。 用工业天平称量。 挑选腐烂果、千果、软果。 计算用腐果占总样重的质量分数表示。
混合物就是由不同种（）构成的物质。
