[单选] 厨房开餐管理工作可分为：开餐前准备、开餐中的出品和开餐后的清理收档等三个阶段。属于开餐后管理工作的选项是（）

A . 通报当餐缺售与推销的菜肴品种
B . 及时进行退换菜点的处理
C . 督查出品手续与订单的妥善收管
D . 对水养原料进行换水处理

地质勘查报告以及其他有价值的地质勘查资料应当按照国务院规定实行（）。统一使用。无偿使用。分类管理。有偿使用。下列车型中没有组合通管的有（） N1。 N300。 M150。 CN100。在什么情况下，可以变更或解除租赁合同？项目监理机构在实施监理过程中，发现存在安全事故隐患后签发监理通知单；情况严重的应及时向有关主管部门报告。农民问题在我国自古就有。厨房开餐管理工作可分为：开餐前准备、开餐中的出品和开餐后的清理收档等三个阶段。属于开餐后管理工作的选项是（）

参考答案：