[判断题] 在传热过程中，冷热流体发生温度变化且无相变时，可使用传热方程式Q=MC△t。

面粉和白糖的二混物，由于两物质均为固体，所以该混合物为一个相。 正确。 错误。 一个物系中具有相同的物理性质的任何均匀部分都叫做相。 正确。 错误。 物质有三态,即气态、液态和流态。两物质的三态之间，又可以互相转变，有时二态或三态还可以并存。 正确。 错误。 根据物质守衡定律，我们可以对某系统进行热量衡算。 正确。 错误。 根据能量守衡定律，对降温效果差的设备同样可以进行热量衡算。 正确。 错误。 在传热过程中，冷热流体发生温度变化且无相变时，可使用传热方程式Q=MC△t。