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一、名词解释

1． 酰基载体蛋白（acyl carrier protein, ACP）。

【答案】酰基载体蛋白是一种小分子蛋白质，为脂酸合酶复合物的组成成分，但不具催化活性，在脂酸合成中作为酰基的载体。

2． 氢键（hydrogen bond）。

【答案】氢键是稳定蛋白质和DNA 二级结构的主要化学键。由电负性强的原子与氢形成的基团如N-H 和O-H 有很大的偶极矩，成键电子云分布偏向负电性大的原子，使正电荷的氢原子在外侧裸露。当带正电荷的氢原子遇到另一个电负性强的原子时，就产生静电引力，而形成氢键：X-H …Y 。

3． 低密度脂蛋白受体。

4． 底物水平磷酸化。

【答案】底物水平磷酸化是指在底物被氧化的过程中，底物分子内部能量重新分布产生高能磷酸键（或高能硫酯键），由此高能键提供能量使ADP （或GDP ）磷酸化生成ATP （或GTP ）的过程。

5． 核心酶。

【答案】核心酶是指没有亚基的RNA 聚合酶。大肠杆菌的RNA 聚合酶全酶由5个亚基组 成

6． 嘌呤核苷酸的补救途径（salvage purine nucleotide synthesis）。

【答案】嘌呤核苷酸的补救途径是指当从头合成途径受阻时，可以利用体内已有的嘌呤碱或嘌呤核苷合成嘌呤核苷酸，是更经济的合成方式。

7． 翻译（translation ）。

【答案】翻译是指以mRNA 为模板合成蛋白质的过程。

第 2 页，共 29 页 受体 把内吞入细胞，获得其中的胆固醇的【答案】低密度脂蛋白受体是指能识别并结合

8． 环化核苷酸。

【答案】环化核苷酸，又称环核苷酸，

是指单核苷酸分子中的磷酸基分别与戊糖的

形成酯键从

而形成的磷酸内酯的结构。

二、问答题

9． 为什么的DNA 不符合Chargaff 碱基定律。

是单链环Chargaff 碱基比定律主要是用来描述双螺旋DNA 的碱基组成的，【答案】而

外分光光度计对各种生物DNA 的碱基组成进行了定量测定，发现如下规律：

（1）所有DNA 中腺嘌呤与胸腺嘧啶的摩尔含量相等，即A=T; 鸟嘌呤与胞嘧啶的摩尔含量相等，即G=C。因此，嘌呤的总含量与嘧啶的总含量相等，即A+G=C+T。

（2）DNA 的碱基组成具有种的特异性，即不同生物种的DNA 具有自己独特的碱基组成。但DNA 的碱基组成没有组织和器官的特异性。生长发育阶段、营养状态和环境的改变都不影响DNA 的碱基组成。

所有DNA 中碱基组成必定是A=T，G=C。这一规律的发现，提示了A 与T , G 与C 之间碱基互补的可能性，为以后DNA 双螺结构的建立提供了重要根据。

10．DNA 与RNA 的一级结构有何异同？

【答案】（1）①DNA 的一级结构中组成成分为脱氧核糖核苷酸，核苷酸残基的数目由几千至几千万个；而RNA 的组成成分是核糖核苷酸，核苷酸残基的数目仅有几十到几千个。②另外在DNA 分子中A=T, G=C; 而在RNA 分子中

磷酸二酯键相连接的。

11．嘌呤霉素和四环素都能抑制原核细胞蛋白质的生物合成，但嘌呤霉素的抑制效果低于同剂量的四环素，为什么？

【答案】抑制蛋白质的合成的作用点很多。

（1）抑制氨基酸的活化。例如，吲哚霉素是色氨酸的类似物。

（2）抑制蛋白质合成的起始，如氨基环醇类抗生素，链霉素与小亚基结合。

（3）抑制肽链的延伸。例如，四环素封闭小亚基的氨酰位点，氯霉素主要是与细菌核糖体的50S 亚基结合而抑制肽酰基转移反应。

（4）使翻译提前终止，如嘌呤霉素。

所以嘌呤霉素的抑制效果低于同剂量的四环素，嘌呤霉素可以合成蛋白质，但是四环素则不可以。

第 3 页，共 29 页 状的，所以它的DNA 碱基组成不符合Chargaff 碱基定律。Chargaff 等在50年代应用纸层析及紫 （2）二者的相同点在于：它们都是以单核苷酸作为基本组成单位，

核苷酸残基之间都是由

12．一个双螺旋DNA 分子中有一条链的A%=24%, C%=30%。

（1）说明这一条链上的（T+G）的摩尔分数；

（2）互补链上的A , C ，（A+C）的摩尔分数。

【答案】（1）已知A%=24%。C%=30%

所以这条链上（T+G）%=1-（A%+C%）=46%

（2）根据Chargaff 规则，A%=T%，C%=G%

所以互补链上T%=24%，G%=30%，（A+C）%=46%

13．不同专一性的限制性内切核酸酶在DNA 测序中有什么作用？

【答案】使用专一性各异的限制酶产生重叠的序列，可以被用来得到总的序列。

14．贮藏在2mol 和ATP 中的能量为活跃的化学能，通过Calvin 循环转化为稳定的化学能，贮藏在碳水化合物中，计算通过Calvin 循环的能量转化率。

【答案】光合作用的总平衡反应式为：

即，同化

需

需18ATP ,

共需

葡萄糖氧化时能量转化率为2870/3189=90%。

15．结合肌红蛋白和血红蛋白的氧合曲线，简述动物体内的氧从肺中转运到肌肉中的过程。肺泡中的

是肌红蛋白的

【答案】当的比血 红蛋白的（26 Toir ）低得多，反映了肌红蛋白对氧的高亲和性。肌红蛋白和血红蛋白

下，如在肺部（大约100 为肌肉的毛细管中血红蛋白在肺泡中的Y 值是是20T 〇rr ,

血红蛋白的

在肌肉毛细管中的Y

值是时，肌红蛋白处于半饱和状态，所以在同样的条件下，肌红蛋白的生理作用直接与它们在低氧压下对氧的相对亲和性有关。当在高

约50 Torr以下的Toir ）时，肌红蛋白和血红蛋白对氧的亲和性都很高，两者几乎都被饱和了。然而当处于低于大时，肌红蛋白对氧的亲和性明显要比血红蛋白对氧的亲和性高得多。在肌

低血红蛋白对氧的亲和性低，所以红细胞中血红肉等组织的毛细管内，由于蛋白载有的很多氧被释放出来，释放出来的氧都可被肌肉中的肌红 蛋白结合。肌红蛋白和血红蛋白对氧亲和性的差异形成了一个有效地将氧从肺转运到肌肉的氧转运系统。

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