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西式面点师理论(中级)题库
问题:
[单选] 制作巧克力木司时,应将巧克力()。
A . A、溶化后与其他配料混合
B . B、直接与其他配料混合
C . C、与奶油一起打发
D . D、溶化后与奶油一起混合
起升机构不能吊起额定起重量,是由于()所致 电动机额定功率不足。 制动器调整不当。 以下不属于国际中速快件业务的是()。 A.中速TNT快件。 B.国际航空包裹。 C.中速Aramex快件。 D.中速佐川快件。 关节活动度训练的常用方法哪项除外()。 CPM。 器械牵引。 手法治。 等速运动。 助力运动。 PQS起升机构控制屏中制动器的驱动元件是() 由单独接触器供电。 与电动机定子并联。 “回收站”被清空后,“回收站”图标不会发生变化 制作巧克力木司时,应将巧克力()。
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起升机构不能吊起额定起重量,是由于()所致
以下不属于国际中速快件业务的是()。
关节活动度训练的常用方法哪项除外()。
PQS起升机构控制屏中制动器的驱动元件是()
“回收站”被清空后,“回收站”图标不会发生变化
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