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问题:

[判断题] 通过烹调,食物的重量一定会减少。

A . 正确
B . 错误

“三个离不开”是指()。 正确。 错误。 患者女,42岁。因“头痛、头晕伴恶心、呕吐2d”就诊。既往口服避孕药史。查体:BP150/100mmHg,神经系统无阳性体征。影像学检查见图18~图24。 Galen静脉是由2支静脉汇合而成,其分别为() 正确。 错误。 公安部新的《机动车驾驶证申领和使用规定》,首次对毒后驾驶做出了明确规定,对吸毒人员申请驾驶证做出了()的态度, 正确。 错误。 下列各项中,不属于企业期间费用的是() 正确。 错误。 剪板机安全操作规程内容包括() 正确。 错误。 通过烹调,食物的重量一定会减少。
参考答案:

  参考解析

一般来说,食物的重量在烹调前后的不同主要是由于脱水和吸水的过程,如果吸水,则它做熟后重量增加。

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