充分利用原材料，做到物尽其用，这是职业道德中（）的要求 A、讲究公德。 B、发对浪费。 C、钻研业务。 D、尽职尽责。
火鸡又称吐绶鸡，其肉质较粗，含蛋白质（），脂肪近23%，胆固醇低于所有的家禽。 A、11%。 B、15%。 C、21%。 D、25%。
对管子端部进行（）及抛光打磨是胀接前的一项重要工作。 A、热处理。 B、调质。 C、退火。 D、回火。
运行中滑动轴承允许的最高温度为（） A、60度。 B、65度。 C、80度。 D、90度。
（）拌馅岗的操作人员要具备的技能之一 A、搓制各式皮类。 B、包制各式点心。 C、蒸制点心。 D、熟练的刀工。
上传动龙门剪床适用于剪切厚度在（）mm以上的钢板。
