2018年西南大学动物科技学院834生物化学考研核心题库
● 摘要
一、名词解释
1． 一碳基团。
【答案】一碳基团是指在代谢过程中，某些化合物可以分解产生的具有一个碳原子的基团。在一碳基团转移过程中起辅酶作用的是四氢叶酸。许多氨基酸的代谢过程与一碳基团的代谢有关，嘌呤与胸腺嘧啶的生物合成也与其密切相关。
2． 锌指结构（zinc finger）。
【答案】锌指结构是指基因表达调节蛋白的结构“模块”，组成与DNA 的结合区；由30个氨基酸组成，其中 含有2个Cys 和2个His 、或4个Cys ，4个氨基酸残基位置在正四面体四个角，锌离子位置相当在中心，锌离子和氨基酸之间形成配位键，使这段肽链成指状，故称锌指。
3． 蛋白质等电点。
【答案】当溶液在某一定的环境中，使蛋白质所带的正电荷与负电荷恰好相等，即净电荷
称为蛋白质等电为零，在电场中，蛋白质分子既不向阳极移动，也不向阴极移动，这时溶液的
点。
4． 嘧啶核苷酸的从头合成途径（de novo pyridine nucleotide synthesis）。
【答案】嘧啶核苷酸的从头合成途径是以谷氨酰胺、天冬氨酸、
成嘧啶核苷酸，是嘧啶核苷酸合成的主要方式。
5． 液态镶嵌模型（fluid mosaic model）。
【答案】液镶嵌模型是指一种生物膜结构的模型。它认为生物膜是磷脂以疏水作用形成的双分子层为骨架，磷脂分子是流动性的，可以发生侧移、翻转等。蛋白质分子镶嵌于双分子层的骨架中，可能全部埋藏或者部分埋藏，埋藏的部分是疏水的，同样，，蛋白质分子也可以在膜上自由移动。因此称为流动镶嵌模型。
6． 多磷酸核苷酸。
【答案】
多磷酸核苷酸是指
更多的磷酸核苷。
7． 核酸。
【答案】核酸是指由单核苷酸通过磷酸二酯键相连而组成的高分子化合物称。它可以分为
第 2 页，共 47 页 小分子为原料，从头合核苷酸的磷酸基进一步磷酸化成的二磷酸核苷、三磷酸核苷或
DNA 和RNA 两类。
8． 单纯酶、结合酶。
【答案】单纯酶是指一些只由蛋白质组成，不包含辅因子的酶；
结合酶是指结合有辅因子的酶。
二、填空题
9 谷氨酸在肝脏L-谷氨酸氧化酶作用下生成_____和还原型NADPH 或NADH ，．前者可进入_____循环最终氧化为
【答案】 酮戊二酸；三羧酸循环
氧化酶系定 10．糖酵解酶系和糖原合成、分解酶系存在于_____中；三羧酸循环酶系和脂肪酸
位于_____中；核酸合成酶系则绝大部分集中在_____中。
【答案】胞液；线粒体；细胞核
11．在已经发现的蛋白质的二级结构中，最为紧凑的是
分布，球蛋白被分为_____、_____、_____
是_____。 【答案】螺旋；无规卷曲；全结构；a ，结构；全，最为松散的是 。依据二级结构的折叠组成的纤维蛋白、_____等四大类。主要由结构；富含金属或二硫键（小的不规则）蛋白质；丝心蛋白
12．脂溶性激素的受体至少具有_____和_____两个功能部位。
【答案】配体结合部位；HRE 结合部位
13．构成脂肪的脂肪酸中常见的必需脂肪酸有_____、_____和_____。
【答案】亚油酸；亚麻酸；花生四烯酸
14．维持复制的高度忠实性的最重要的机制是_____。
聚【答案】碱基配对 【解析】维持DNA 复制的高度忠实性的机制主要有三个方面：（1）碱基配对；（2）
合酶的校正功能；
（3）复制后的甲基化指导的错配修复。其中，碱基配对是基础。
15．纤维素可以用来分离纯化真核生物的_____。
【答案】mRNA
16．6-磷酸果糖激酶I 最强的别构激活剂是_____。
【答案】2，6-双磷酸果糖
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17．酶反应的非竞争性抑制剂与竞争性抑制剂相比，具有三个完全不同的特点，它们是： _____、_____、_____。
【答案】抑制剂的结构与底物不同；抑制与底物结合在酶的不同部位；抑制作用不能通过高底物的浓度，加以消除
【解析】竞争性抑制剂在结构上与底物相似，常常能和酶的活性中心结合，从而影响底物与酶的正常结合。一般来说，它的抑制作用取决于底物及抑制剂的相对浓度，这种抑制作用可以通过増加底物浓度而消除。非竞争 性抑制剂在结构上与底物无共同之处，它是通过与酶活性部位以外的基团相结合来抑制酶促反应的。由于这种抑 制剂它是与底物和酶同时结合的，且形成的三元复合物ESI 不能进一步分解，所以这种抑制作用不能用增加底物 浓度来解除抑制。
18．脂质具有以下三个特征______、_____、_____。
【答案】不溶于水而溶于脂溶剂；为脂酸与醇所组成的酯类及其衍生物；能被生物体所利用，作为构造组织、修补组织或供给能量之用
三、单选题
19．载体蛋白顺浓度梯度转运
为（ ）。
A. 共运输
B. 对向运输
C. 协同运输
D. 单运输
【答案】A
20．二异丙氟磷酸能抑制以丝氨酸为必需基团的酶的活性，试问二异丙氟磷酸是此酶的一种什么抑制剂？（ ）
A. 竞争性抑制剂
B. 非竞争性抑制剂
C. 变构抑制剂
D. 不可逆抑制剂
E. 可逆抑制剂
【答案】D
21．热变性的DNA 分子在适当条件下可以复性，条件之一是（ ）。
A. 骤然冷却
B. 缓慢冷却
第 4 页，共 47 页 入胞的同时，将葡萄糖逆浓度梯度一起带入胞内，此转运方式
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