能抑制锌吸收的因素是（）。 脂肪。 动物蛋白。 含磷化合物。 葡萄糖。 含硫化合物。
立克次体与病毒的相同点有（） 只含一种类型的核酸。 严格的细胞内寄生。 以复制方式繁殖。 对抗生素不敏感。 不含肽聚糖。
一位发热患者，体温在39℃以上，未用任何退热降温措施，24小时内体温波动达2℃以上，最低时体温仍高于正常。这种热型是（） 稽留热。 波浪热。 间歇热。 不规则热。 弛张热。
检查固体有机物纯度时，一般通过测量有机物的（）。 沸点。 密度。 折光率。 熔点。 比旋光度。
关于禽流感病毒错误的描述是（）。 属正黏病毒科。 分节段的单股RNA病毒。 是乙型流感病毒。 已发现15种HA亚型和9种NA亚型。 除感染禽外，还可感染人、猪、马等哺乳动物。
在西餐酒水服务过程中，请主人品评酒质时，倒入杯中葡萄酒的量应为（）。
